『主婦必見！』かますの開きはいかがですか？
2017.08.18
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
今日は少し蒸し暑いですね。
店頭ではただいまイワシの丸干しを作ってます。
あれ、生け簀にミノカサゴがひっくり返っています。
ヒレに毒があるので触れません。
かますの開きを作りました。
衣をつけて天ぷらやフライにどうぞ！
上品で淡白な味のさかなです。
↑大女将の自家製角煮は早い者勝ちです！
ほぼ毎日ここのところ作っているのですが、よく売れます。
お刺身も残りわずか！
今日は手巻き寿司用にお刺身を買いにいらっしゃったお客様がいました。
手巻き寿司用にご用意することもできますので、ぜひ前日までにご連絡ください(電話番号 0467311131)！
刺身の盛り合わせもご予算に応じて作成いたします！
家族が集う大切な日に、
みんなでわいわいお刺身食べるのもいいかも！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！