『秋が来た!』最近の朝獲れ魚報告ヽ(*´∀`)ノ
2017.10.01
こんにちは!
朝獲れ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチ限定のお店「電車通」です。
10月ですね。
連日、爽やかな朝を迎えております。
大きなキハダマグロが腰越の朝を賑わしております。
さて、秋といえば、
さんま!
さんまですよね。
写真左下。
今年初入荷のさんまです!
早い者勝ちなので、お早めに。
カワハギもとれ始めました。
写真に写っているのはカワハギのみりん干し。
手間隙かけて作ったカワハギのみりん干しは極数量限定です。皮を剥ぐのが気持ちよかったです!
朝獲れ地魚海鮮丼は600円。数量限定につき早い者勝ちです。10時30分頃から店頭に並び始めますのでお見のがしなく!
そして、こちらは伊勢海老のお造り。
そして、最後は、
最近の朝獲れ魚報告!
以上です!
ご来店お待ちしております!!!
『主婦必見!』かますの開きはいかがですか?
2017.08.18
こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
今日は少し蒸し暑いですね。
店頭ではただいまイワシの丸干しを作ってます。
あれ、生け簀にミノカサゴがひっくり返っています。
ヒレに毒があるので触れません。
かますの開きを作りました。
衣をつけて天ぷらやフライにどうぞ!
上品で淡白な味のさかなです。
↑大女将の自家製角煮は早い者勝ちです!
ほぼ毎日ここのところ作っているのですが、よく売れます。
お刺身も残りわずか!
今日は手巻き寿司用にお刺身を買いにいらっしゃったお客様がいました。
手巻き寿司用にご用意することもできますので、ぜひ前日までにご連絡ください(電話番号 0467311131)!
刺身の盛り合わせもご予算に応じて作成いたします!
家族が集う大切な日に、
みんなでわいわいお刺身食べるのもいいかも!
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!
『土日限定!』刺身三点盛りはよりどりみどり!
2017.07.01
こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾の地魚にこだわったランチ限定のお店『電車通』です!
今日は蒸し暑いですね。
社会人のマナーとして、身分を名乗ること、挨拶をすること、基本的なことだと思うんだけどなぁと思う今日この頃です。
さて、本日は土曜日ということで、にぎり寿司と刺身三点盛りの日です。
まぐろ、あじ、まだい、かます。
今のこの時期はあじが脂がのっていておいしいです。
そして、
お刺身三点盛りです!
ランチでも人気の金目のあぶりがおすすめです。
その他、小売商品も種類豊富ですよ!
あさりです!青のりやしらすと一緒にアヒージョにするとおいしいです。
ひじきとながらみです。
ながらみはおつまみにグッド!
金目鯛のあらです。
大女将特製の角煮と煮魚です。
ご飯にぴったりです!
マグロのブツは早い者勝ちです!!
そんなこんなで、
今日も元気に営業しておりますので、
ご来店お待ちしております!!
ちなみに、今日の海鮮丼の魚種は、
まだい、かます、かんだい、いなだ、まぐろです。
金目鯛のあらでとった出汁をかけてお茶漬けどうぞ!
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました。
『GWキャンペーン実施中』お土産に湘南しらすはいかが?
2017.05.01
こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾の地魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
今日はきれいに晴れてはいました、、、。
が、しかし、ただいま大雨強風雷雨です。
天気の癖がすごい。
さて。
鎌倉魚市場ではGW期間中のキャンペーンとして、
お持ち帰りに最適な冷凍パックで、さらに100円値引きして、「湘南しらす2パック入り1100円」の商品を販売中です!!
写真の左側です。
写真の右側は自家製のイカ干し(700円)です。
ぜひお土産にお試しください!
その他の商品もご紹介!今日はお刺身がよりどりみどりでございます!
あじ、ひらめ、まぐろ、真鯛などなど。
しこいわし。
大女将の手作りの角煮もありますよー!!
そして、今日のランチは朝どれ地魚海鮮御膳!
お待ちいただいたお客様に感謝です。
ぜひまたいらしてくださいね。
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!
『春です!』桜色の腰越産甘鯛!
2017.04.15
こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾の地魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
昨日の店先の様子。天気がよかったです。
今日も昨日顔負けの青空が広がってますが、風が強いです。
さて、最近撮りためた写真を一挙に公開。
↑昨日獲れた甘鯛。桜のようなきれいなピンク色で大きなサイズでした。
↑平日限定のテイクアウト用朝どれ地魚海鮮丼!
↑スズキ、メバチマグロ、イナダ、カンパチ、かます、あじなど。
この他、干物に、さつま揚げに、釜揚げしらす&桜えびに、自家製つみれなどなど取り揃えております!
ぜひお試しください!
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!