『主婦必見！』かますの開きはいかがですか？
2017.08.18
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
今日は少し蒸し暑いですね。
店頭ではただいまイワシの丸干しを作ってます。
あれ、生け簀にミノカサゴがひっくり返っています。
ヒレに毒があるので触れません。
かますの開きを作りました。
衣をつけて天ぷらやフライにどうぞ！
上品で淡白な味のさかなです。
↑大女将の自家製角煮は早い者勝ちです！
ほぼ毎日ここのところ作っているのですが、よく売れます。
お刺身も残りわずか！
今日は手巻き寿司用にお刺身を買いにいらっしゃったお客様がいました。
手巻き寿司用にご用意することもできますので、ぜひ前日までにご連絡ください(電話番号 0467311131)！
刺身の盛り合わせもご予算に応じて作成いたします！
家族が集う大切な日に、
みんなでわいわいお刺身食べるのもいいかも！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
『土日限定！』刺身三点盛りはよりどりみどり！
2017.07.01
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾の地魚にこだわったランチ限定のお店『電車通』です！
今日は蒸し暑いですね。
社会人のマナーとして、身分を名乗ること、挨拶をすること、基本的なことだと思うんだけどなぁと思う今日この頃です。
さて、本日は土曜日ということで、にぎり寿司と刺身三点盛りの日です。
まぐろ、あじ、まだい、かます。
今のこの時期はあじが脂がのっていておいしいです。
そして、
お刺身三点盛りです！
ランチでも人気の金目のあぶりがおすすめです。
その他、小売商品も種類豊富ですよ！
あさりです！青のりやしらすと一緒にアヒージョにするとおいしいです。
ひじきとながらみです。
ながらみはおつまみにグッド！
金目鯛のあらです。
大女将特製の角煮と煮魚です。
ご飯にぴったりです！
マグロのブツは早い者勝ちです！！
そんなこんなで、
今日も元気に営業しておりますので、
ご来店お待ちしております！！
ちなみに、今日の海鮮丼の魚種は、
まだい、かます、かんだい、いなだ、まぐろです。
金目鯛のあらでとった出汁をかけてお茶漬けどうぞ！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました。
『大漁』しこいわし、獲れました！
2017.02.26
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾で獲れた魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
日曜日のお昼、晴れてます！
今朝、しこいわしが獲れました！
しこいわしはアンチョビの素材になるイワシです。
大女将はしこいわしに塩をまぶして丸干しを作っています。カルシウム豊富です！！
その他にも店先ではアジの開きなど干してます。
そして、今日もワカメとめかぶが大好評です！
なんてたって今しか食べられない旬の味ですからね。
こちらのめかぶは刻んでご飯にポンッ、口にパクっ、喉をツルッなのです！
一方、ワカメはしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶなのです！！
ぜひお試しください！
さて、本日もその他店売り充実中！
まずはさつま揚げ！
そして、カンパチのかま！
次は、土日限定地魚にぎり寿司！
多いのであとはまとめてアップ(笑)↓！
最後は締め切り間近の…
『ひなまつり海鮮バラちらし寿司』のお知らせです！
現在たくさんのご予約承っております！
28日で予約受け付けは締め切りますので、どうぞお早めに！
鎌倉で、腰越で、
華やかな海鮮ちらし寿司を家族で食べて、
桃の節句のお祝いをしよう！！
一年に一度の女の子が主役のお祭りだから！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！！
電車通のランチ20食も途切れることなく完売した１日でした。
『酉年』たまに鳥が来ます。
2017.01.20
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚にこだわったランチのお店『電車通』です！
今日はまた寒いですねぇ。
ただいま腰越は曇り空です。
そんななか、ペタペタ恵方巻の広告を貼ってました。
えびやまぐろやいくらなどなど、
海鮮具材をふんだんに使用した恵方巻は、
ここ鎌倉魚市場だけ！！
鎌倉で恵方巻を食べよーーーう！！
あら？
貼り終わって戻ってきたら、鳥が来てました。
「いらっしゃいませ、とりさん。」
「今日も新鮮な地魚のお刺身、平日限定海鮮丼を販売中です。」
「アジ、まぐろ、石鯛、鰤、カレイです。」
「湘南しらす、桜えび！かき揚げにおすすめ！」
「そして、↓はご飯のお供シリーズ！」
「自家製つみれもおいしいよ、とりさん！」
「↑そして、今日の目玉は、北海道産無着色酢ダコです。とりさんはタコ食べますか？」
とりさん、お帰りです。さよならー。ありがとうございました！
さて、今日のランチは、
お刺身はヒラメと石鯛。
煮魚は金目鯛。
天ぷらはアジ、ヒメコダイ、かますなどです。
魚を食べて元気になろう！恵方巻のご予約も待ってまーす！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
『プチっ!プルっ!』特上たらこ！
2016.11.11
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の地魚ランチといえば魚市場直営店の電車通です。
寒いですね。
雨はあがりましたが、曇りです。
さて、本日の店売り！
『特上たらこ！』
鎌倉魚市場が販売する北海道産のたらこは、プチプチとした歯応えが特徴です。
程よい塩分がアツアツの白米によく合うぅぅぅ!!!!!
特上たらこ、数量限定ですのでお早めに‼
大女将の自家製角煮も残りわずか・・・。
しかし、明日は自家製つみれが完成する予定です！
寒くなってきたこの季節、大女将の愛情たっぷり自家製角煮&つみれをお試し下さい‼
そして、さつま揚げも再入荷商品あり！
ぶりっ子揚げ!
再入荷しました！ぶりの子ども、いなだのすり身で作った本格派のさつま揚げ！
シキシキした食感がたまりませんよ！
カステラ揚げ
煮物にgood!!
ネギ串
香ばしいぃ!
イワシバーグ
ダントツ一番人気！
種類豊富なさつま揚げもぜひお試し下さい‼
海鮮丼！刺身パック!釜揚げしらすと桜エビもオススメ！
電車通は今日も営業中！
刺身御膳の刺身は、ヒラメとイサキ！
煮魚御膳の煮魚は、鯖の煮付け‼
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131