『朝どれ！』今日の地魚海鮮御膳は鯛三昧！
2016.11.05
こんにちは！
朝どれ地魚販売中の神奈川県指定地方卸売市場の鎌倉魚市場、
鎌倉・腰越にて、ホンモノの味にこだわった魚市場直営のランチが食べられる電車通です。
今日は見事にからっと晴れました！
気持ちのいい朝です！
最近の水揚げはこんな感じ‼↓
「ぶりっぶり!」天然カンパチ
「淡白‼」マコガレイ
「新鮮だから！」ウルメイワシ
『ぼうっ』『ぼうっ』
ホウボウ
「おっきいい‼」ウマズラハギ
噛まれたらひとたまりもありません・・・
そして、本日の海鮮御膳ランチでオススメの魚が・・・
イトヨリ鯛！
炙って香ばしくなったもちもちの身をお楽しみあれっ!!!
その他、本日の海鮮御膳の魚は・・・
イトヨリ鯛に、真鯛に、こしょう鯛に、金目鯛！
鯛三昧です！
魚市場直営のランチだからどれもホンモノの味!
本当に新鮮で美味しい地魚をお召し上がりになりたいなら、断然電車通がオススメ！
店売り商品も通常通り充実のラインナップ！
本日の地魚にぎり寿司は、アジ、かます、マグロ、天然カンパチです。
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越の地魚ランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『茹でたて』釜揚げしらすを作りました!
2016.11.02
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
ただいまの店先の様子！
本日は釜揚げしらすを干しております！
実際に茹でている様子はこちら!
若女将が生しらすを湯の中に投下。
煮えたぎる湯の中で生しらすが踊ります。
踊っていたところを若女将に捕らえられた釜揚げしらす。
網の上に移動させられた釜揚げしらす。
最後は、大女将の絶妙な菜箸さばき。
若女将の手から大女将の手へ、生しらすから釜揚げしらすへ。
ほどよい塩加減がご飯に合うのです。
その他、本日の店売りは・・・
「肉厚‼」北海道産塩鮭
「真似できない味！」自家製角煮とアジ酢
「ふっくらふんわりホロッホロ!」かますの天ぷらフライ用切り身
「旨み」本日の刺身
「こだわり」朝どれ地魚海鮮丼
「自家製」干物
「ハロー」オニカサゴ
「ヤッホー」甘鯛
等です。
さて、本日の電車通。
お刺身御膳の刺身は、いなだとかますでした。
煮魚御膳の煮魚は、不動の人気を誇る地きんめの煮付けでした。
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『南蛮漬けに！』朝どれまめあじ一袋300円!
2016.10.29
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の地魚ランチにオススメの電車通です。
ただいまの店先の様子。
イワシの丸干しとまさばの干物を干している真っ最中です。
本日のオススメは！
まめあじです。
南蛮漬けにもってこいです！
本日の大女将の商品は!
自家製の角煮です。
残すところあと3つ!
本日の地魚にぎり寿司！
マグロ！アジ！鯛！かます！
美味しそうだ‼
湘南名産釜揚げしらす、桜えびも常時取り揃え中！
そして、本日の電車通。
江ノ電が間近をかすめていきます。
本日は久しぶりに伊勢海老のお造り2000円もご用意できます！
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越の魚市場こだわり地魚ランチ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『冷たい‼』氷水が鋭く冷たい季節になりました！
2016.10.22
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
氷水が冷たいけど、今日も元気に営業中！
本日のお寿司は豪華‼
アジ！かます!イサキ！鯛！マグロ！
本日の刺身三点盛りもなんと天然カンパチを使用!!
本日のお店の小売りも充実!
角煮！おにぎりの具に抜群に合うのです!
小肌！日本酒に絶妙に合うのです！
アジ酢！酸味がこれまた日本酒に合うのです！
ウルメイワシ、持っていきたいだけ持ってけ～！どんだけ袋に積めても300円!
大きなウルメイワシは目刺しにしました！
イワシバーグは大人気につき日々入荷中！私も大好きです！
スーパーのより断然お得‼
電車通の土日限定ランチは、かます、アジ、マグロ、天然カンパチ、イナダを丼でご提供中！
プチリニューアルした内装も実は見所かも⁉
さて、本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『透明』透き通るような生しらす
2016.10.17
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
ただいまの店先の様子。
雨です。しかし、生しらすは大漁でした！
えびに、さんまに、青のり！
大女将のコーナー！
昨日はつみれがよく売れました！
本日のお刺身パック!
マグロ！かます!アジ！
活き〆ヒラメの切り身！
昨日バカ売れした釜揚げしらす‼
朝食にオススメ☆
本日の海鮮丼。
きんめの炙り、マグロ、アジ、かます、スズキ。
そして、本日の電車通。
お刺身御膳の刺身は、スズキとアジ。
煮魚御膳の煮魚は、鯖の煮付け。
鯖の煮付けはいつも大人気です！
さて、本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
明日、明後日は臨時休業ですのでご了承ください。
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131