『穏やかな冬晴れ』鰯のみりん干しは脂たっぷり！
2017.01.29
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚を使ったランチのお店『電車通』です！
今日はこれまでの強風とは違ってそよ風なびく晴れ日です。
ただいま店頭では干物を干しております。
もう少し乾かさないといけませんが、
今日の鰯のみりん干しは脂たっぷりです！
電車通は開店！
今が旬のカンパチが今日の目玉！
なお、魚市場の店頭では、カンパチのカマも販売しております！
その他、今日も充実の品揃え。
大女将のコーナーは本日はなんと三つも揃ってます！
つみれ、小肌、角煮！
大女将ファン、今日は当たりですよー！
そして今日は日曜日なので、お刺身三点盛りと地魚にぎり寿司の日です！
まぐろ、金目鯛の炙り、太刀魚の炙り、真鯛、かんだいです。
お刺身三点盛りでも同じ魚種をご用意しております！
ご来店お待ちしておりまーす！
なお、鎌倉魚市場手作り！『開運海鮮恵方巻』のご予約受付はあと２日！
ご予約お待ちしております！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！