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『漁鮮活魚』朝の市場はお魚天国‼

2016.11.07


こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の魚市場直営の地魚ランチの電車通です。

今朝8:00の朝の様子。

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毎朝、店先には魚が入った発泡スチロールの箱が山積みになります。


20161107_081647 カワハギ


20161107_081706 アジ


20161107_081713 かます

20161107_081721 カツオ


20161107_081739 いなだ


20161107_081749 ヘダイ

20161107_081758 ハナダイ

ピチピチ‼とれたて‼プリプリ‼

そして、本日の海鮮丼‼
20161107_120520 金目鯛の炙り入り!


20161107_120552 本日の刺身パック!
天然カンパチの刺身が私のイチオシ☆

今日の電車通もめでたく完売!
本日の刺身は天然カンパチとかます。
本日の煮魚はブリ。
並んでくださったお客様に感謝です。

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越の魚市場直営地魚ランチ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

『茹でたて』釜揚げしらすを作りました!

2016.11.02


こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。

ただいまの店先の様子!

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本日は釜揚げしらすを干しております!

実際に茹でている様子はこちら!

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若女将が生しらすを湯の中に投下。
煮えたぎる湯の中で生しらすが踊ります。

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踊っていたところを若女将に捕らえられた釜揚げしらす。

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網の上に移動させられた釜揚げしらす。

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最後は、大女将の絶妙な菜箸さばき。

若女将の手から大女将の手へ、生しらすから釜揚げしらすへ。
ほどよい塩加減がご飯に合うのです。

その他、本日の店売りは・・・
「肉厚‼」北海道産塩鮭
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「真似できない味!」自家製角煮とアジ酢
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「ふっくらふんわりホロッホロ!」かますの天ぷらフライ用切り身
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「旨み」本日の刺身
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「こだわり」朝どれ地魚海鮮丼
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「自家製」干物
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「ハロー」オニカサゴ
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「ヤッホー」甘鯛
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等です。

さて、本日の電車通。

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お刺身御膳の刺身は、いなだとかますでした。
煮魚御膳の煮魚は、不動の人気を誇る地きんめの煮付けでした。

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131













『新鮮直送!』朝どれ地魚祭り!

2016.11.01


こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。

昨日、朝8:00の魚市場の様子!

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20161031_083649 ダツ

20161031_083659 カンパチ

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20161031_083712 アジ

20161031_083715 ヘダイ

20161031_083719 かます

20161031_083726 宋田鰹

20161031_083741 江ノ電が魚の横を走っていきます。

そして、
20161101_080824 生しらす!昨日も今日も獲れました!最近、調子がいいです!

今朝の魚市場も、
雨であっても、
20161101_080911 いなだ

20161101_080925 アオリイカ

その他たくさん獲れてました!

昨日は天気がよかったので、地きんめを干しました。美味しそうだなぁ。
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店の小売りは幅広く充実のラインナップ!

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さて、魚市場直営の地魚ランチ!
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昨日のお刺身御膳は、イサキと天然カンパチ!

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今日のお刺身御膳は、いなだとカツオ!
今日の煮魚御膳は、地きんめの煮付けです。

さて、本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131





『今日イチ☆』カツオ!うまい‼カツオ!‼

2016.10.28


こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。

ただいまの店先の様子!

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「大女将の商品ございます!」
気になってくださるお客様が多く、大女将は調子に乗りつつあります・・・。

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そんなこんなで自家製の角煮は残り3つ・・・。早い者勝ちですよー。

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本日の刺身パック。
カツオ!
断然カツオ!

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本日の海鮮丼。
カツオ!
圧倒的にカツオ!

ただいまの電車通の様子。

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本日の刺身御膳の刺身は、天然カンパチとかます。

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本日の煮魚御膳の煮魚は、きんめです。大人気です。

本日もホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

『できたて!』江ノ島産アジの干物1枚100円!

2016.10.26


こんにちは!
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。

暑い‼
20161026_120122 水撒きした後の地面の照り返しが眩しいです。

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日差しが強いので、
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写真中央にあるように、アジの干物が完成しました!
1枚100円!ぜひお試しください‼

お刺身パック、かますの切り身も販売中!今のかますは脂がのっていて美味しいです。ムニエル、バター焼、天ぷら、フライにいかがでしょうか?

さて、本日の鎌倉魚市場の鮮魚!!
20161026_080154 アオリイカ

20161026_080213 アマダイ

20161026_080256 阪神タイガースファン

・・・ではなく、カゴカキと社長。

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1枚に収まりきらない巨大タチウオ!

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20161026_080311 ボラ

20161026_080220 マサバ

20161026_080233 アジ

20161026_080226 シイラ

そして、生しらすも本日ございます!

相模湾の豊かな恵みに感謝です!


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本日の海鮮丼も残りわずか。

本日の電車通。
お刺身御膳の刺身は、イサキとかますです。

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煮魚御膳の煮魚は、きんめです。

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131