『穏やかな冬晴れ』鰯のみりん干しは脂たっぷり！
2017.01.29
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚を使ったランチのお店『電車通』です！
今日はこれまでの強風とは違ってそよ風なびく晴れ日です。
ただいま店頭では干物を干しております。
もう少し乾かさないといけませんが、
今日の鰯のみりん干しは脂たっぷりです！
電車通は開店！
今が旬のカンパチが今日の目玉！
なお、魚市場の店頭では、カンパチのカマも販売しております！
その他、今日も充実の品揃え。
大女将のコーナーは本日はなんと三つも揃ってます！
つみれ、小肌、角煮！
大女将ファン、今日は当たりですよー！
そして今日は日曜日なので、お刺身三点盛りと地魚にぎり寿司の日です！
まぐろ、金目鯛の炙り、太刀魚の炙り、真鯛、かんだいです。
お刺身三点盛りでも同じ魚種をご用意しております！
ご来店お待ちしておりまーす！
なお、鎌倉魚市場手作り！『開運海鮮恵方巻』のご予約受付はあと２日！
ご予約お待ちしております！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
『春はもうそこまで来てる！』髪の毛生えるよ！めかぶだよ！
2017.01.22
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚にこだわったランチのお店『電車通』です。
今日は風が強いです。のれんがパタパタしてます。
ちなみに、今日は、藤沢市民マラソンが近くで開催されています。車の交通量が多くて、魚市場と電車通の往復が大変でした(笑)
さて、
こちらはただいまの電車通の店先の様子。
お陰さまですでに完売です！皆様、寒い中お待ちいただきありがとうございました！！
ちなみに、今日の海鮮御膳で使用しているお魚は、イシダイ(今、めちゃめちゃ脂がのってます！)、寒ヒラメ(４月まで解禁中の旬の魚！)、真鯛、イナダ、マグロでした。
さてさて、今日の小売りも充実のラインナップ！
中でもおすすめは、
めかぶ！
ミネラル豊富なめかぶを食べよう！
土日祝日限定の地魚にぎり寿司は残りわずか！
金目鯛のあぶり、マグロ、ヒラメ、イシダイです。
土日祝日限定のお刺身三点盛りでは、ヒラメのエンガワもありますよ！
ぶつ切り昆布としらす煮は最近新入荷した商品！
お酒のあてにもなるし、ご飯のお供になる商品です。
なお！
『鎌倉魚市場手作り！開運海鮮恵方巻』のご予約受付は残り一週間です！
えびに、いくらに、まぐろに、うなぎなどを予定しております。
当日早朝から丹精込めて巻き巻きしますので、ぜひお試しください。
今年の節分は『開運海鮮恵方巻』で決まり！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
『酉年』たまに鳥が来ます。
2017.01.20
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚にこだわったランチのお店『電車通』です！
今日はまた寒いですねぇ。
ただいま腰越は曇り空です。
そんななか、ペタペタ恵方巻の広告を貼ってました。
えびやまぐろやいくらなどなど、
海鮮具材をふんだんに使用した恵方巻は、
ここ鎌倉魚市場だけ！！
鎌倉で恵方巻を食べよーーーう！！
あら？
貼り終わって戻ってきたら、鳥が来てました。
「いらっしゃいませ、とりさん。」
「今日も新鮮な地魚のお刺身、平日限定海鮮丼を販売中です。」
「アジ、まぐろ、石鯛、鰤、カレイです。」
「湘南しらす、桜えび！かき揚げにおすすめ！」
「そして、↓はご飯のお供シリーズ！」
「自家製つみれもおいしいよ、とりさん！」
「↑そして、今日の目玉は、北海道産無着色酢ダコです。とりさんはタコ食べますか？」
とりさん、お帰りです。さよならー。ありがとうございました！
さて、今日のランチは、
お刺身はヒラメと石鯛。
煮魚は金目鯛。
天ぷらはアジ、ヒメコダイ、かますなどです。
魚を食べて元気になろう！恵方巻のご予約も待ってまーす！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
『節分！』開運海鮮恵方巻のご予約受け付け始めました！
2017.01.08
こんにちは！
本日は臨時休業の鎌倉魚市場、10日までお休み中の電車通です。
ただいま腰越は冷たい雨が降ってます。
さて、先日予告した内容を本日お披露目いたします！
毎年恒例の『開運海鮮恵方巻』のご予約受け付けを開始いたします！！
開運海鮮恵方巻(御予約特典あり！！)
１本 1400円
(こちらはご予約価格です。)
ご予約受付け期限
店頭または電話にて、1月31日16時まで
(数量限定のため、期限前に予約受付けを終了することもございます。ご了承ください。)
お渡し日
店頭にて、2月3日節分当日16時頃まで
御予約特典
福豆プレゼント
大人気の『開運海鮮恵方巻』には、
まぐろ、いくら、たまご、えび、うなぎなどなど
海の幸が具だくさん！！
スーパーやコンビニとは違う、「新鮮・手作り・本格派」の恵方巻です！！
ぜひお試しください！！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！！！