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『完売!』今年の開運海鮮恵方巻!!

2017.02.03


おはようございます!!

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今朝6時の腰越の様子。
電車通だけ明かりが点っています。

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今日は節分の日。開運海鮮恵方巻を売る日です!

今年の開運海鮮恵方巻は、

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豪華に八種類の具だくさん太巻き!

えび、いくら、マグロ、ねぎとろ、うなぎ、たまご、きゅうり、かにが中に入っています。
特に今年は玉子がおすすめです!こんなに上品で本格的な玉子焼きはなかなか食べられないと思います!

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巻くと断面はこんな感じです。カラフルです。
そして、

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大きさは八等分に切り分けられる大きさになります。
先ほどの八種類の具にご飯の量を含めると、
なんと一人前の海鮮丼以上の量になります(笑)

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最後に、パックに詰めて、色紙と紅白の結びをつけたら完成です!!
一本1400円。ご予約分のみの販売だったため、当日いらっしゃったお客様はお断りすることに、、、。
皆様、来年お待ちしておりますよ!!

「えっ、来年まで待つのか、、、」
こんな風に落胆したお客様には朗報があります☆

鎌倉魚市場では3月3日のひな祭りに『バラちらし寿司』を販売いたします\(^o^)/
こちらも開運海鮮恵方巻と同じくらいボリューム満点です!
ご予約分のみの販売になりますので、予約お待ちしております!

本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!




『締め切り間近!』鎌倉魚市場手作りの開運海鮮恵方巻!

2017.01.29


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締切間近です!!
あと二日!!

『穏やかな冬晴れ』鰯のみりん干しは脂たっぷり!

2017.01.29


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚を使ったランチのお店『電車通』です!

今日はこれまでの強風とは違ってそよ風なびく晴れ日です。

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ただいま店頭では干物を干しております。

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もう少し乾かさないといけませんが、
今日の鰯のみりん干しは脂たっぷりです!

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電車通は開店!
今が旬のカンパチが今日の目玉!

なお、魚市場の店頭では、カンパチのカマも販売しております!

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その他、今日も充実の品揃え。

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大女将のコーナーは本日はなんと三つも揃ってます!
つみれ、小肌、角煮!
大女将ファン、今日は当たりですよー!

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そして今日は日曜日なので、お刺身三点盛りと地魚にぎり寿司の日です!

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まぐろ、金目鯛の炙り、太刀魚の炙り、真鯛、かんだいです。

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お刺身三点盛りでも同じ魚種をご用意しております!

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ご来店お待ちしておりまーす!

なお、鎌倉魚市場手作り!『開運海鮮恵方巻』のご予約受付はあと2日!

ご予約お待ちしております!

本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!


















『春はもうそこまで来てる!』髪の毛生えるよ!めかぶだよ!

2017.01.22


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚にこだわったランチのお店『電車通』です。

今日は風が強いです。のれんがパタパタしてます。

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ちなみに、今日は、藤沢市民マラソンが近くで開催されています。車の交通量が多くて、魚市場と電車通の往復が大変でした(笑)

さて、

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こちらはただいまの電車通の店先の様子。
お陰さまですでに完売です!皆様、寒い中お待ちいただきありがとうございました!!

ちなみに、今日の海鮮御膳で使用しているお魚は、イシダイ(今、めちゃめちゃ脂がのってます!)、寒ヒラメ(4月まで解禁中の旬の魚!)、真鯛、イナダ、マグロでした。

さてさて、今日の小売りも充実のラインナップ!
中でもおすすめは、
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めかぶ!
ミネラル豊富なめかぶを食べよう!

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土日祝日限定の地魚にぎり寿司は残りわずか!
金目鯛のあぶり、マグロ、ヒラメ、イシダイです。

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土日祝日限定のお刺身三点盛りでは、ヒラメのエンガワもありますよ!

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ぶつ切り昆布としらす煮は最近新入荷した商品!
お酒のあてにもなるし、ご飯のお供になる商品です。

なお!
『鎌倉魚市場手作り!開運海鮮恵方巻』のご予約受付は残り一週間です!
えびに、いくらに、まぐろに、うなぎなどを予定しております。
 当日早朝から丹精込めて巻き巻きしますので、ぜひお試しください。
今年の節分は『開運海鮮恵方巻』で決まり!

本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

『酉年』たまに鳥が来ます。

2017.01.20


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、相模湾の地魚にこだわったランチのお店『電車通』です!

今日はまた寒いですねぇ。

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ただいま腰越は曇り空です。

そんななか、ペタペタ恵方巻の広告を貼ってました。

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えびやまぐろやいくらなどなど、
海鮮具材をふんだんに使用した恵方巻は、
ここ鎌倉魚市場だけ!!
鎌倉で恵方巻を食べよーーーう!!

あら?

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貼り終わって戻ってきたら、鳥が来てました。
「いらっしゃいませ、とりさん。」

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「今日も新鮮な地魚のお刺身、平日限定海鮮丼を販売中です。」

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「アジ、まぐろ、石鯛、鰤、カレイです。」

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「湘南しらす、桜えび!かき揚げにおすすめ!」

「そして、↓はご飯のお供シリーズ!」

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「自家製つみれもおいしいよ、とりさん!」

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「↑そして、今日の目玉は、北海道産無着色酢ダコです。とりさんはタコ食べますか?」

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とりさん、お帰りです。さよならー。ありがとうございました!

さて、今日のランチは、

お刺身はヒラメと石鯛。
煮魚は金目鯛。
天ぷらはアジ、ヒメコダイ、かますなどです。

魚を食べて元気になろう!恵方巻のご予約も待ってまーす!

本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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