『食感抜群!!』いなだのお刺身!
2016.10.25
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
肌寒いですね。
人間は寒さに縮こまり、魚は身が引き締まっていくこの季節。
今日のオススメはキミに決めたっ!!
ワラサです！
・・・?
あれ?今日のタイトルには「いなだ」って書いてあったはず・・・??
皆さん大好きの「ブリ」はサイズが7キロ以上。
サイズが3キロから5,6キロの間では「ワラサ」。
サイズが500グラムから2キロの間では「いなだ」。
サイズが500グラム以下は「ワカシ」。
このように、出世魚のブリは名称がサイズで異なります。
この「ワラサ」はスーパーに運ばれていきました！
こちらは、本日の刺身パック。
「イナダ」の刺身とマグロの刺身です。
本日の海鮮丼でも使用しております。ただし、
もう完売!!
本日は生しらすも獲れました！
↑新商品！「とびっこ揚げ」!
とびうおのすり身でできたさつま揚げです。
お試しあれ!
ちなみに、相変わらず大人気の「イワシバーグ」は昨日と今日の２日間で100枚以上売れました!!
そういえば、最近、青のりもよく売れます！
お味噌汁の具にしたり、天ぷらの衣に混ぜて磯の風味をプラスしたり、しらすと青のりのペペロンチーノにしたり。
ぜひお試しあれ!
さて、本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『秋晴れ！』好評のつみれ、出来上がりました！
2016.10.24
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
晴れた！
そんな日はすかさず干物を干す‼
目刺しも骨も干す‼
よく乾くと・・・
こんな風にラップで包装して販売します！
これぞ本当の鎌倉産、腰越産の干物です！
本日の朝どれ地魚！
県内のスーパーに運ばれます！
海鮮丼は残り一つ!
お刺身もいかがですか？
鮮魚の切り身も販売中！
ムニエル、塩焼き、バター焼にどうぞ!
さて、電車通のランチは今日も売り切れ‼
お刺身はイナダとかます。
煮魚はきんめ、でした！
皆さまのご来店お待ちしております！
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『冷たい‼』氷水が鋭く冷たい季節になりました！
2016.10.22
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
氷水が冷たいけど、今日も元気に営業中！
本日のお寿司は豪華‼
アジ！かます!イサキ！鯛！マグロ！
本日の刺身三点盛りもなんと天然カンパチを使用!!
本日のお店の小売りも充実!
角煮！おにぎりの具に抜群に合うのです!
小肌！日本酒に絶妙に合うのです！
アジ酢！酸味がこれまた日本酒に合うのです！
ウルメイワシ、持っていきたいだけ持ってけ～！どんだけ袋に積めても300円!
大きなウルメイワシは目刺しにしました！
イワシバーグは大人気につき日々入荷中！私も大好きです！
スーパーのより断然お得‼
電車通の土日限定ランチは、かます、アジ、マグロ、天然カンパチ、イナダを丼でご提供中！
プチリニューアルした内装も実は見所かも⁉
さて、本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『透明』透き通るような生しらす
2016.10.17
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
ただいまの店先の様子。
雨です。しかし、生しらすは大漁でした！
えびに、さんまに、青のり！
大女将のコーナー！
昨日はつみれがよく売れました！
本日のお刺身パック!
マグロ！かます!アジ！
活き〆ヒラメの切り身！
昨日バカ売れした釜揚げしらす‼
朝食にオススメ☆
本日の海鮮丼。
きんめの炙り、マグロ、アジ、かます、スズキ。
そして、本日の電車通。
お刺身御膳の刺身は、スズキとアジ。
煮魚御膳の煮魚は、鯖の煮付け。
鯖の煮付けはいつも大人気です！
さて、本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
明日、明後日は臨時休業ですのでご了承ください。
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
『一生懸命』大女将のコーナー充実!
2016.10.16
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越のランチにオススメの電車通です。
早速、電車通は大にぎわい‼
今日の海鮮御膳は一つ魚種を増やして豪華です。
こちらはただいまの店先の様子！
大女将が本日作って自家製商品大充実!
角煮(おにぎりの具にオススメ！醤油味のシーチキンみたいな味です！)、つみれ(かますで作ったので上品で淡白な味です！)、小肌、アジ酢！
今日はにぎり寿司もお刺身三点盛りもあっという間に完売してしまいました！
本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131
鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131