『只今とれたて！』2キロの甘鯛
2017.03.23
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾の地魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
たった今とれたばかりの甘鯛です！
きれいな桜色です。
いとより鯛もとれてます！
どんどん、海鮮丼が豪勢になっていく、why?なぜ
2017.01.30
海水温度が低くなり、大衆魚と呼ばれる、あじ、さば、いわしなどがとれず、朝どれ鮮魚にこだわっていることでわかめを食べにくる、いしだい、黒鯛、はたまたヒラメ、かれいなどを使うためです、今日は、なんとサヨリが入っています。ハッキリ言って超お買い得です。