『競り奮闘記！』競り勝ったぞー！！
2017.10.12
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチだけのお店「電車通」です。
今回は競り奮闘記！
毎週買い付けに行っている小田原魚市場でのある日のひとこまをピックアップします。
さぁ、来ました。小田原魚市場。
うろちょろ。うろちょろ。
魚がずらっと並んでおります(^-^)ゝ゛
この日のイチオシは須磨カツオでした。
その他にも、
↓写真タイトル「虎視眈々」
↓写真タイトル「ぐいぐい」
そして、ある日の戦利品↓
いなだ
天然かんぱち
うるめいわし
かます
尾赤あじ
そして！
どーん！
サワラ！！
以上、競り奮闘記でした！次回をお楽しみにー♪( ´∀｀)人(´∀｀ )♪
『今日のひとこま』地かます干物作ってます！
2017.10.11
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチ限定のお店「電車通」です。
ただいま店頭では干物を作成中！
かます！美味しそう！
涼しくなってきて大女将が活動的になってきました。
コハダの酢〆です！
こちらは、
毎度お馴染みテイクアウトの海鮮丼！！
数量限定につき、お早めにー
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！
『秋が来た！』最近の朝獲れ魚報告ヽ(*´∀`)ﾉ
2017.10.01
こんにちは！
朝獲れ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越で相模湾の地魚にこだわったランチ限定のお店「電車通」です。
10月ですね。
連日、爽やかな朝を迎えております。
大きなキハダマグロが腰越の朝を賑わしております。
さて、秋といえば、
さんま！
さんまですよね。
写真左下。
今年初入荷のさんまです！
早い者勝ちなので、お早めに。
カワハギもとれ始めました。
写真に写っているのはカワハギのみりん干し。
手間隙かけて作ったカワハギのみりん干しは極数量限定です。皮を剥ぐのが気持ちよかったです！
朝獲れ地魚海鮮丼は600円。数量限定につき早い者勝ちです。10時30分頃から店頭に並び始めますのでお見のがしなく！
そして、こちらは伊勢海老のお造り。
そして、最後は、
最近の朝獲れ魚報告！
以上です！
ご来店お待ちしております！！！