『大漁』しこいわし、獲れました！
2017.02.26
こんにちは！
朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉腰越で相模湾で獲れた魚にこだわったランチのお店「電車通」です。
日曜日のお昼、晴れてます！
今朝、しこいわしが獲れました！
しこいわしはアンチョビの素材になるイワシです。
大女将はしこいわしに塩をまぶして丸干しを作っています。カルシウム豊富です！！
その他にも店先ではアジの開きなど干してます。
そして、今日もワカメとめかぶが大好評です！
なんてたって今しか食べられない旬の味ですからね。
こちらのめかぶは刻んでご飯にポンッ、口にパクっ、喉をツルッなのです！
一方、ワカメはしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶなのです！！
ぜひお試しください！
さて、本日もその他店売り充実中！
まずはさつま揚げ！
そして、カンパチのかま！
次は、土日限定地魚にぎり寿司！
多いのであとはまとめてアップ(笑)↓！
最後は締め切り間近の…
『ひなまつり海鮮バラちらし寿司』のお知らせです！
現在たくさんのご予約承っております！
28日で予約受け付けは締め切りますので、どうぞお早めに！
鎌倉で、腰越で、
華やかな海鮮ちらし寿司を家族で食べて、
桃の節句のお祝いをしよう！！
一年に一度の女の子が主役のお祭りだから！
本日も鎌倉魚市場、電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました！！
電車通のランチ20食も途切れることなく完売した１日でした。