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『シーズン到来!』ただいまヒラメ漁解禁中!

2016.11.14


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の地魚ランチが売りの魚市場直営店「電車通」です。

本日は生ぬるい気温ですね。天気はどんよりしていますが、寒くはありません。

さて、本日の朝どれ地魚報告!!

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お腹がパンパンに太ったブリです!
重たいっ‼

20161114_080151 アオリイカ


20161114_080156 アジ


20161114_080203 天然カンパチ


20161114_080212 宋田カツオ

20161114_080454 ハタ
(我が家では薄切りをしゃぶしゃぶにして食べます。上品な味で、締めの雑炊は美味です!)


20161114_103445 モンゴウイカ(キジイカ)


20161114_112028 怒って墨吐いてしまいました。

そして、最近ヒラメネタが多いですが、
実は今月から来年4月までヒラメ漁のシーズンなんです!
ヒラメ漁では、底を引きずって漁をするので、
おっちょこちょいのエビやカニも一緒に獲れます。

20161114_093058 ワタリガニ
ちなみに、オスでしょうか?メスでしょうか?


20161114_093053 正解はメスでした!
お腹の中央の甲羅の面積がこれより細いとオスだそうです。

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ヒラメは切り身にもして販売中!

そして、店売りも充実中!

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昨日大人気だった鯖のみりん干しお得パック!
数量わずか!

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昨日紹介したカレイの切り身。
本日も販売しております!!
カレイの煮付け作ってみませんか?

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本日、電車通の煮魚御膳の煮つけでもご提供中!
見てください、この脂!旨味がすごい‼
私は先日食べましたが、
朝獲れだから、身の弾力がとにかくすごかったです・・・・。美味しい‼

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生しらすも獲れた!


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本日の海鮮丼!本日の刺身パック!

そして、本日の電車通!
今日はスローペースです。狙い目ですよ☆
刺身御膳の刺身は、アジと天然カンパチ。
アジのシーズンもそろそろ終わりです。ぜひ旬の味を噛み締めてください。

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131


















『主婦のミカタ!』カレイの煮付けを作ってみませんか?

2016.11.13


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の地魚ランチが食べられる鎌倉魚市場直営店の電車通です。

ただいまの店先の様子!

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干物を干しています。

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イサキと甘鯛の干物、早く食べたいなぁ!

みりん干しもお得セットでご用意しております!
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朝どれ地魚盛りだくさん‼

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イサキ


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ヒメコダイ


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天然カンパチ


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宋田カツオ

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ニザダイ


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アオリイカ



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甘鯛


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生けヒラメ

魚市場の朝はカラフルな朝なのです。


大女将の商品も昨日に引き続き新入り追加!

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自家製 江戸前子肌!
日本酒に合う!合う!合う!

その他、大女将の商品は愛情たっぷり!


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その他、店売り盛りだくさん‼

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主婦のミカタ‼
今晩のおかずはカレイの煮付けで決まりですね‼


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地魚にぎり寿司!
本日は、カレイ、かます、まぐろです。


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本日の刺身パック。
天然カンパチ、カツオ、カレイ、かます、イトヨリダイの炙り、金目鯛の炙りなどなど。


そして、本日の電車通。

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生しらす、数量限定でご用意しております!

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131












『特製!』豪華刺身盛り合わせ!

2016.11.12


番外編!

本日は特別注文がございました!

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大切な人へのおもてなしにぴったり!

皆さまもぜひお試し下さい‼

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

『天高く』馬肥ゆる秋空!予告通りつみれ完成しました!

2016.11.12


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の魚市場直営の地魚ランチ店の電車通です。

ただいまの店先の様子!

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キレイに晴れてます!


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みりん干しも絶好調‼

20161112_083934 キスが獲れました!

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かますの天ぷらフライ用もご用意いたしました!
晩ごはんのおかずはかますに決まり!

そして、予告商品!

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自家製つみれ完成しました!
今回はタラのすり身で作りました!
プリっプリのつみれ、お吸い物やおでんにどうぞ!

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また、自家製角煮も店頭に並んだ分で終了です。
アツアツのご飯と一緒にどうぞ!

漬け魚も銀だらの味噌漬けを再入荷して三種類揃いました!

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本日の刺身三点盛りも完成(^o^)v

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真鯛、ヒラメ、マグロ、いなだ、天然カンパチ、金目鯛の炙り、かます、イサキなどなど。


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土日祝日限定の地魚にぎり寿司はすでに残りわずかです。
真鯛、かます、マグロ、イトヨリダイの炙り!
お早めに‼

本日の電車通。
すでにお並びのお客様もいらっしゃいます!
毎度ありがとうございます!

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先週大好評だったイトヨリダイの炙りものってますよー!
生しらすもありますよー!

20161112_101346 (ちゃっかりブログも宣伝中)

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131








『プチっ!プルっ!』特上たらこ!

2016.11.11


こんにちは!

朝どれ地魚販売の鎌倉魚市場、鎌倉・腰越の地魚ランチといえば魚市場直営店の電車通です。

寒いですね。
20161111_120951 雨はあがりましたが、曇りです。

さて、本日の店売り!

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『特上たらこ!』
鎌倉魚市場が販売する北海道産のたらこは、プチプチとした歯応えが特徴です。
程よい塩分がアツアツの白米によく合うぅぅぅ!!!!!

特上たらこ、数量限定ですのでお早めに‼

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大女将の自家製角煮も残りわずか・・・。
しかし、明日は自家製つみれが完成する予定です!
寒くなってきたこの季節、大女将の愛情たっぷり自家製角煮&つみれをお試し下さい‼

そして、さつま揚げも再入荷商品あり!

20161111_114209 ぶりっ子揚げ!
再入荷しました!ぶりの子ども、いなだのすり身で作った本格派のさつま揚げ!
シキシキした食感がたまりませんよ!


20161111_114232 カステラ揚げ
煮物にgood!!


20161111_114252 ネギ串
香ばしいぃ!

20161111_114319 イワシバーグ
ダントツ一番人気!

種類豊富なさつま揚げもぜひお試し下さい‼

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海鮮丼!刺身パック!釜揚げしらすと桜エビもオススメ!

電車通は今日も営業中!
刺身御膳の刺身は、ヒラメとイサキ!
煮魚御膳の煮魚は、鯖の煮付け‼

本日も鎌倉魚市場・電車通のホームページをご覧いただきありがとうございました!

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朝獲れ地魚、生しらす、干物、刺身盛り合わせ
「鎌倉魚市場」
営業時間:AM7:00~PM5:00頃
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131

鎌倉・腰越のランチにぜひ!
「電車通(でんしゃどおり)」
営業時間:AM11:30~PM14:00(番号札がなくなり次第終了)
(AM 10:30から番号札を店頭に置きます。番号札の順番でご案内します。平日は20食、土日祝日は25食です。)
不定休
駐車場あり(2台くらい)
電話番号:0467-31-1131















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