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どんどん、海鮮丼が豪勢になっていく、why?なぜ

2017.01.30


20170120_113126 海水温度が低くなり、大衆魚と呼ばれる、あじ、さば、いわしなどがとれず、朝どれ鮮魚にこだわっていることでわかめを食べにくる、いしだい、黒鯛、はたまたヒラメ、かれいなどを使うためです、今日は、なんとサヨリが入っています。ハッキリ言って超お買い得です。